Ami kell hozzá:
• egy zöldbabkonzerv
• 2 közepes krumpli
• 2 db leveskocka
• 2 tojás sárgája
• petrezselyemzöld
• fűszerpaprika
• cukor
A krumplit felszeletelve két leveskocka társaságában másfél liter vízben tűzre dobtam, mikor a burgonya már megpuhult, a zöldbabkonzerv tartalmát is rázúdítottam. Megszórtam egy kis petrezselyemzölddel, kis levesben feloldottam a két tojás sárgáját, meghintettem fűszerpaprikával és egy csipet cukorral.
Ugye hogy nem is olyan bonyolult?