Egyik este kedvesem kérésére kezdtem bele valami gyors, de kakaós és finom készítésébe. És ami kisült belőle (szó szerint) minden kritériumnak eleget tett. Nem egy nagy kunszt elkészíteni, de megéri, mert nagyon finom. Mindössze annyi a dolgunk, hogy a felsorolt összetevőket összekeverjük és kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük. Kis lángon 20-25 perc alatt elkészül. A legegyszerűbben szúrópróbával ellenőrizhetjük le, hogy elkészült-e már. Csodaszépen megnő a sütőben, és nem ég oda. Én belecsempésztem egy kis áfonyalikőrt a tésztájába. Mikor elkészült akkor vízszintesen kettévágtam és megkentem áfonyalekvárral. Tuti befutó volt. Belevalók:
- 1 tojás
- 2,5 dl tej
- 20 dkg cukor
- 25 dkg liszt
- 4 dkg kakaópor
- 1 csomag sütőpor
mindenkettő tuti befutó volt. futva iparkodott a pociba. ma is lesz finom csokis süti..?
VálaszTörlésvolt finom csokis süti... egy újabb verzió. hamar eltűnt a pociba ez az adag is. :)
VálaszTörlés